15 Novembre 2020

alMetrò@casatua

da Giovedì alla Domenica sarà disponibile a cena servizio Take-Away e Delivery

menù SUSHI

Rolls:

Scampi e senape selvatica (4PZ)

Tonno, cetrioli e colatura di alici (4PZ)

Nasello, bietola e maionese al peperone di Altino (4PZ)

Spigola, rucola e limone (4PZ)

Sashimi di tonno rosso e ricciola

Mousse al latte, cremoso alla nocciola e crumble al fior di sale

dal Nostro FornoFocaccia all’origano

 

menù ADRIATICO

Mazzancolle al vapore con ortaggi in agrodolce

Ravioli di pescatrice nel suo guazzetto

Spigola con millefoglie di patate ed emulsione al prezzemolo

Mousse al latte, cremoso alla nocciola e crumble al fior di sale

dal Nostro forno – Pane con farina del Senatore Cappelli

VOGLIA DI CRUDI? ORDINALI FUORI MENU

Carpaccio di tonno.Crudo di calamaretti

Tartare di ricciola. Crudo di scampi

 

la nostra Carta Vini