alMetrò@casatua

da Giovedì alla Domenica sarà disponibile a cena servizio Take-Away e Delivery

Rolls:

Scampi e senape selvatica (4PZ)

Tonno, cetrioli e colatura di alici (4PZ)

Nasello, bietola e maionese al peperone di Altino (4PZ)

Spigola, rucola e limone (4PZ)

Sashimi di tonno rosso e ricciola

Mousse al latte, cremoso alla nocciola e crumble al fior di sale

dal Nostro Forno – Focaccia all’origano

Mazzancolle al vapore con ortaggi in agrodolce

Ravioli di pescatrice nel suo guazzetto

Spigola con millefoglie di patate ed emulsione al prezzemolo

Mousse al latte, cremoso alla nocciola e crumble al fior di sale

dal Nostro forno – Pane con farina del Senatore Cappelli

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Carpaccio di tonno.Crudo di calamaretti

Tartare di ricciola. Crudo di scampi