Capoanno 2019

1 Gennaio 2019

Il Pranzo del Primo

  • Insalata di mare con arancia e finocchietto
  • Triglia alla brace con salsa di pane e fondo Bruno di triglia
  • Ravioli pane, burro, alici e bottarga
  • Gnocchi di patate con mazzancolle e lattuga di mare
  • Ricciola, carote gialle e liquirizia
  • Crostatina pere e gianduia