7 Giugno 2020

al metrò @casatua

Ecco a voi le proposte per 5, 6, 7 giugno:                                                                       la nostra Carta Vini

menù SUSHI

L’aperitivo – Focaccia di solina

                Rolls:

Ricciola, asparagi e maionese di ostrica (4PZ)

Tonno, cetriolo e limone (4PZ)

Nasello, bietola e maionese al peperone di Altino (4PZ)

Scampi, rucola e e maionese di senape selvatica (4PZ)

Sashimi di tonno rosso dell’Adriatico

Mousse al cioccolato bianco, lamponi e croccante al the matcha

DISPONIBILE VENERDÌ 05 GIUGNO E SABATO 06 GIUGNO A CENA E DOMENICA 07 GIUGNO A PRANZO

menù ADRIATICO

L’Aperitivo – Arancini di baccalà e patate e finocchietto

Julienne di seppia con pesto di lattuga di mare e agrodolce al limone

Gnocchi di baccalà con piselli e kefir

Polpo arrosto, la sua emulsione e salsa di ricci di mare

Mousse al cioccolato bianco, lamponi e croccante al the matcha

Dal Nostro forno – il Pane Senatore Cappelli e la focaccia di Solina

DISPONIBILE SABATO 06 GIUGNO A CENA E DOMENICA 07 GIUNO A PRANZO

 

 

 

in Estate Aperti la domenica a cena