Venerdì 16 dicembre 2016

Cena con protagonista il Tartufo Bianco dell’Alto Vastese: 5 piatti e 1 dolce, degustazione dei seguenti Champagne:

  • PIERRE GERBAIS
    “L’Osmose extra brut”
    (Côte des Bars)
  • BOURGEOIS-DIAZ
    “Cuvée “B” “Pas Dosé”
    (Valle de la Marne)
  • DE MARNE FRISON
    “Goustain Brut Nature 2011”
    (Aube)
  • MARGUET
    “Le Parc 2011 Grand Cru Pas Dosé”
    (Valle de la Marne)

In collaborazione con Les Caves de Pyrene.